Süßstoff steht im Zusammenhang mit der „aggressivsten“ Form von Hirnkrebs

Eine aktuelle chinesische Studie deckt laut News Medical einen besorgniserregenden Zusammenhang zwischen Aspartam, einem weit verbreiteten künstlichen Süßstoff, und Glioblastomen, der aggressivsten Form von primärem Hirntumor, auf. Die in Scientific Reports veröffentlichte Studie verwendete Mausmodelle, um genau zu untersuchen, welche Veränderungen Aspartam in Darmbakterien auslöste und wie sich diese auf die Glioblastomentwicklung auswirkten.

Wissenschaftler fanden heraus, dass Aspartam optimale Darmbedingungen schaffen könnte, die das Tumorwachstum fördern. Insbesondere führte eine höhere Aspartam-Aufnahme zu einem Rückgang der Bakterien der Familie Rikenellaceae im Darm. Die Konzentration dieser Bakterien im Darm wurde bereits mit verschiedenen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht , von Fettleibigkeit über Parkinson bis hin zu HIV.

Die neue Studie stellte außerdem einen Zusammenhang zwischen Aspartamkonsum und Genregulation bei Glioblastomtumoren fest.

Die Forscher erklärten: „Unsere Ergebnisse liefern nicht nur wichtige Beweise für die Bewertung der Sicherheit künstlicher Süßstoffe, sondern bieten auch eine umfassende Einschätzung ihrer Auswirkungen auf das Tumorwachstum.“

„Diese Erkenntnisse eröffnen neue Wege für GBM-Behandlungsstrategien, darunter unter anderem genzielgerichtete Therapien und mikrobiologisch basierte Interventionen.“

Die Wissenschaftler wollen ihre Untersuchung der Auswirkungen von Aspartam-bedingten Veränderungen auf den Stoffwechsel und die Tumorumgebung fortsetzen.

In einem früheren gemeinsamen Bericht , an dem Organisationen wie die Internationale Agentur für Krebsforschung beteiligt waren, wurde Aspartam als „möglicherweise krebserregend“ eingestuft. Das bedeutet, dass es beim Menschen möglicherweise Krebs verursachen könnte, die Beweise dafür sind jedoch nicht schlüssig.

Der Bericht besagt, dass die zulässige tägliche Aufnahme von Aspartam auf 40 mg pro Kilogramm Körpergewicht begrenzt ist. Wenn Sie also 80 kg wiegen, sollte Ihre tägliche Aspartam-Grenze 3,2 g betragen.

Obwohl dies eine große Menge zu sein scheint, ist Aspartam in zahlreichen Alltagsprodukten enthalten, insbesondere in solchen, die als „Diät“ oder zuckerfrei vermarktet werden. Einige Limonaden können bis zu 200 mg Aspartam pro Dose enthalten.

Aspartam ist auch in einer Vielzahl anderer Produkte enthalten, darunter Medikamente und Vitaminkautabletten. Experten von ZOE stellten fest, dass es etwa 200-mal süßer ist als Zucker.

Obwohl Aspartam von globalen Aufsichtsbehörden als sicher eingestuft wird, äußern Wissenschaftler in Studien seit Jahren Bedenken hinsichtlich des Stoffes.

Eine Überprüfung dieser Studien im BMJ aus dem Jahr 2019 kam jedoch zu dem Schluss, dass mit künstlichen Süßstoffen keine signifikanten gesundheitlichen Risiken oder Vorteile verbunden sind. Dies lag vor allem daran, dass die meisten Studien nur eine geringe Teilnehmerzahl hatten, kurzfristig angelegt waren oder von begrenzter Qualität waren.

In einer Überprüfung der Weltgesundheitsorganisation aus dem Jahr 2022 wurde eine ähnliche Feststellung gemacht: „Es gibt Hinweise auf negative Auswirkungen auf die Gesundheit bei langfristiger Anwendung, aber die Beweislage ist letztlich nicht schlüssig.“

Zu den in der Studie erwähnten „negativen Auswirkungen auf die Gesundheit“ zählen Probleme wie Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar Sterblichkeit.

Die Experten von ZOE machten jedoch Hoffnung: „Aspartam vollständig zu vermeiden, wäre unglaublich schwierig und möglicherweise auch gar nicht notwendig. Eine Ernährung mit einer großen Vielfalt an pflanzlichen Lebensmitteln ist die gesündeste Wahl.“

Und es ist ungesünder, große Mengen hochverarbeiteter Lebensmittel zu sich zu nehmen, die mit größerer Wahrscheinlichkeit Aspartam enthalten. Entscheiden Sie sich daher, wann immer möglich, für frische Zutaten, Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und dergleichen.

Versuchen Sie, jede Woche 30 verschiedene pflanzliche Lebensmittel zu sich zu nehmen. So reduzieren Sie ganz natürlich Ihren Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln und damit auch von Aspartam.